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[单选题]

下列()不属于茶叶中的化学成分。

A.脂肪

B.维生素类

C.茶多糖

D.果胶

答案

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发布时间：2023-02-05

更多“下列()不属于茶叶中的化学成分。”相关的问题

第1题

茶叶的陈化变质主要是由于茶叶中（)发生一系列化学变化所造成的。

A.内含化学成分本身

B.内含化学成分在环境因素的影响下

C.茶叶含水量

D.茶叶中的茶多酚

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第2题

茶叶中化学成分含量最多的是()。

A.水分

B.氨基酸

C.茶多酚

D.咖啡碱

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第3题

茶叶化学成分中,控制茶汤鲜爽度的是（)。

A.生物碱

B.蛋白质

C.芳香物质

D.叶绿素

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第4题

下列化学成分中，不属于烟雾成分的是（）

A.一氧化碳

B.酒精

C.尼古丁

D.焦油

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第5题

茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。（)

茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。()

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第6题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.水溶性和脂溶性两类

B.亲水性

C.脂溶性

D.水溶性

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第7题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.亲水性

B.脂溶性

C.水溶性

D.水溶性和脂溶性两类

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第8题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.水溶性

B.水溶性和脂溶性两类

C.脂溶性

D.亲水性

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第9题

光线能促进茶叶中叶绿素与脂质等物质的氧化，茶叶包装应具备遮光以防止叶绿素，脂质等其它成分发生光催化反应。()

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第10题

（质量控制）在质量记录资料的管理中，下列不属于工程材料质量记录的是（）

A.现场材料、设备存放与管理

B.化学成分试验报告

C.设备进场维修记录

D.混凝土合格证

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第11题

茶叶中维生素一般分为水溶性与脂溶性两类。()

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