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[单选题]

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.水溶性和脂溶性两类

B.亲水性

C.脂溶性

D.水溶性

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发布时间：2023-01-12

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第1题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.水溶性

B.水溶性和脂溶性两类

C.脂溶性

D.亲水性

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第2题

茶叶中维生素的种类一般分为()。

A.亲水性

B.脂溶性

C.水溶性

D.水溶性和脂溶性两类

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第3题

不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是（)。A.乌龙茶B.红茶C.绿茶D.黑茶

不同种类的茶叶中维生素含量最高的茶类是()。

A.乌龙茶

B.红茶

C.绿茶

D.黑茶

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第4题

儿童所必需的营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、（)、矿物质、维生素及（水)。

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第5题

茶叶小包装分为软包装和硬包装两种，下列各茶叶种类相比而言,那种最适合软包装？（)

A.安吉白茶

B.工夫红茶

C.黄山毛峰

D.泉岗辉白

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第6题

摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中，（)的重量比一般是1:10。A.茶叶与牛奶B.茶叶与

摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶的调制中， ()的重量比一般是1:10。

A.茶叶与牛奶

B.茶叶与糖

C.茶叶与水

D.糖与茶叶

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第7题

茶叶中含有丰富的维生素A原，不同茶类含量高低一般是（)。

A.绿茶>红茶

B.黑茶>绿茶

C.红茶>乌龙茶

D.乌龙茶>绿茶

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第8题

茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。（)

茶叶中的维生素A、E、K属于脂溶性维生素。()

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第9题

茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素E

D.维生素D

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第10题

茶叶中的()具有降血脂，降血糖，降血压的药理作用。

A.氨基酸

B.维生素

C.咖啡碱

D.茶多酚

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第11题

煮制红茶茶卤，茶叶与水的比例一般是（)。A.1：1B.1：5C.1：10D.1：15

煮制红茶茶卤，茶叶与水的比例一般是()。

A.1：1

B.1：5

C.1：10

D.1：15

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