A.相对湿度
B.储存温度和时间
C.巴氏杀菌时间和温度
D.pH度和水活度
第1题
A.微生物自身特性
B.食品营养组成与理化性质
C.环境因素
D.大气压
第2题
环境条件没有限制影响时,由种群内在因素决定的、稳定的最大相对增殖速率为()。
A.最大增长率
B.最小增长率
C.内禀增长率
D.最佳增长率
第3题
A.细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境
B.所有微生物都需在有氧条件下培养
C.菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力
D.影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等
第4题
第5题
第6题
第7题
A.不易受操控
B.计算简单
C.不受市场影响
D.体现内在价值
第8题
网络消费者的心理因素是影响其购物行为的内在因素。()
第9题
第10题
A.产品价值
B.服务价值
C.人员价值
D.内在价值
第11题
A.主观因素
B.内因
C.心理因素
D.内在知识储备
订单号:
遇到问题请联系在线客服