下列有关影响微生物生长的物理因素描述中,错误的是()。
A.细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境
B.所有微生物都需在有氧条件下培养
C.菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力
D.影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等
A.细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境
B.所有微生物都需在有氧条件下培养
C.菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力
D.影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等
第2题
A.高温引起菌体内酶失活和蛋白质变性是加热杀菌方法的理论基础
B.微生物在超过最高生长温度以上的环境中会死亡,且温度越高死亡越快
C.幼龄菌、中龄菌和老龄菌对低温的敏感性是一致的
D.在低温时,一部分微生物死亡,但大部分只是代谢活动减弱和降低
第3题
A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、水、无机盐及生长因子
B.液体培养基可用于观察菌落,固体培养基可用于工业生产
C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、O2、渗透压等的影响
D.培养霉菌时需将培养基的pH调节到中性或微碱性
第4题
A.利用具有高度选择毒力(即对病原菌具有高度毒力而对宿主无显著毒性)的化学物质来抑制宿主体内病原微生物的生长繁殖,借以达到治疗该传染病的一种措施
B.利用某种理化因素完全抑制霉腐微生物的生长繁殖,从而达到防止食品等发生霉腐的措施
C.物理或化学方法杀死或除去环境中所有微生物,包括营养细胞、细菌芽孢和孢子
D.物理或化学方法杀死物料、容器、器具内外的病原微生物
第5题
A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子
B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为氮元素
C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受到pH、氧、渗透压的影响
D.营养物质的浓度越高越好
第6题
A.运输驳运、存储、加热分油机净化等途径都为微生物在燃油中的迅速生长提供了有利条件
B.微生物最主要的危害是导致燃油变质,影响性能指标
C.控制燃油微生物最主要的物理方法包括除水、有效过滤、加热等
D.热处理不是防治微生物污染的传统方法
第7题
A.根瘤菌通过生物固氮,制造了含氮养料和含碳有机物
B.接种到培养基上的青霉菌,进入对数期能大量积累青霉素
C.培养液中溶解氧量的变化,会影响酵母菌的生长繁殖和代谢途径
D.用32P标记的噬菌体感染细菌,在新形成的噬菌体中都能检测到32P
第10题
A.温度每增加10~15℃,微生物活动能力增加一倍
B.当pH<6.5或pH >9时,微生物生长受到抑制
C.水中溶解氧应维持2mg/l以上
D.微生物对氮、磷的需要量为BOD5:N:P=200:5:1