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[主观题]

影响微生物生长的无机元素及其作用是什么?

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第1题

生态毒理学研究的核心内容是:()。

A.环境有毒有害因素对非人类生物及其生态系统的危害作用与其防护

B.环境污染物对生态系统及其组分动物(包括人类)、植物及微生物危害作用

C.环境污染物对人类生态系统的影响

D.环境污染物对生态系统及其组分动物(不包括人类)、植物及微生物危害作用

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第2题

下列元素中,不属于微生物生长所需的微量元素是()。

A.铜

B.铁

C.钙

D.锌

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第3题

环境条件的变化不仅会影响微生物的生长繁殖,也会影响微生物的代谢途径。()
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第4题

影响微生物生长重要因素有营养物质、水活性、温度、pH和氧气等。()
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第5题

微生物污染食品后是否会在其中生长繁殖受()因素的影响。

A.微生物自身特性

B.食品营养组成与理化性质

C.环境因素

D.大气压

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第6题

曲颈瓶实验中,加热冷却后的肉汤长时间不腐败的原因是什么()。

A.曲颈瓶中的空气和外界空气不相通

B.瓶中没有氧气,微生物没有氧气无法生长繁殖

C.先将空气隔绝,再加热,已将瓶中微生物杀死

D.空气相通,但微生物难以通过细长的曲颈瓶口

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第7题

下列有关影响微生物生长的物理因素描述中,错误的是()。

A.细胞芽孢较营养体更耐恶劣环境

B.所有微生物都需在有氧条件下培养

C.菌膜的形成完全取决于培养基的表面张力

D.影响微生物遗传性能的射线有紫外线、X射线等

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第8题

()是从植株根际分离的对植株根部其他有害的微生物有一定拮抗作用和对植株有促进生长等的刺激作用的细菌。

A.促生性根际细菌

B.放线菌

C.真菌

D.病毒

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第9题

如果没有大气氧气的补充,土壤中的氧气将迅速耗尽,缺氧将严重影响根系的正常生长,影响好气微生物的活动,从而影响土壤养分的有效转化。此题为判断题(对,错)。
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第10题

生态毒理学是研究有毒有害因子,特别是环境污染物对动物、植物、微生物及其生态系统的损害作用与防护的科学。()
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第11题

下列关于发酵工程的说法,正确的说法是()

A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

B.通过人工诱变选育新品种

C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成

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