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第1题
脂肪测定时,应将索氏提取器放在电炉上进行抽提。()
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第2题
脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()A.电炉B.凯氏定氮器C.索氏抽提器
脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()
A.电炉
B.凯氏定氮器
C.索氏抽提器
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第3题
脂肪测定过程中,所使用的主要装置是()。
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第4题
索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全?
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第5题
索氏抽提法抽净脂肪后,抽提瓶先在()℃下烘干()min,再烘()min,直至恒重(前后两次质量差在()mg以内。
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第6题
索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。A.用滤纸检查抽提完全为止B.虹吸产生后2小时C.抽提6小时D.虹
索氏提取法测定脂肪时,抽提时间是()。
A.用滤纸检查抽提完全为止
B.虹吸产生后2小时
C.抽提6小时
D.虹吸20次
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第7题
鲜乳中的脂肪含量用()方法来测定。
A.索氏抽提
B.罗斯、哥特里氏
C.巴布科克乳脂瓶
D.酸水解
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第8题
鲜乳中的脂肪含量用()方法测定。
A.索氏抽提
B.罗斯·哥特里氏
C.巴布科克乳脂瓶
D.酸水解
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第9题
脂肪抽提完全检测方法:抽提完毕后,从索氏抽提管中吸取约()石油醚放到表面皿中,放在通风橱内挥发至无溶剂残留,观察是否有油渍现象。
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第10题
重量法测定空气中苯可溶物,用索氏抽提器提取滤膜样品时,向蒸馏瓶中加入()ml苯,装上抽出筒和冷凝器,将索氏抽提器置于90度恒温水浴上。
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