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[单选题]

脂肪抽提完全检测方法:抽提完毕后,从索氏抽提管中吸取约()石油醚放到表面皿中,放在通风橱内挥发至无溶剂残留,观察是否有油渍现象。

A.1ml

B.2ml

C.3ml

D.4ml

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更多“脂肪抽提完全检测方法:抽提完毕后,从索氏抽提管中吸取约()石油醚放到表面皿中,放在通风橱内挥发至无溶剂残留,观察是否有油渍现象。”相关的问题

第1题

索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全?

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第2题

鲜乳中的脂肪含量用()方法测定。

A.索氏抽提

B.罗斯·哥特里氏

C.巴布科克乳脂瓶

D.酸水解

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第3题

索氏抽提法抽净脂肪后,抽提瓶先在()℃下烘干()min,再烘()min,直至恒重(前后两次质量差在()mg以内。
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第4题

索氏抽提完毕后,将抽提瓶内乙醚蒸发干并擦干净外壁,105℃温度下先烘干()min,再烘20min,至恒重为止。

A.30

B.60

C.90

D.120

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第5题

脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()A.电炉B.凯氏定氮器C.索氏抽提器

脂肪测定过程中,所使用的抽提装置是()

A.电炉

B.凯氏定氮器

C.索氏抽提器

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第6题

脂肪测定时,应将索氏抽提器放电炉上进行抽提。此题为判断题(对,错)。
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第7题

鲜乳中的脂肪含量用()方法来测定。

A.索氏抽提

B.罗斯、哥特里氏

C.巴布科克乳脂瓶

D.酸水解

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第8题

脂肪测定时,应将索氏提取器放在电炉上进行抽提。()

此题为判断题(对,错)。

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第9题

索氏提取法恒重抽提物时,将抽提物和接受瓶置于100℃干燥2小时后,取出冷却至室温称重为45.2458g,再
置于100℃干燥小时后,取出冷却至室温称重为45.2342g,同样进行第三次干燥后称重为45.2387g,则用于计算的恒重值为()。

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第10题

测定脂肪抽提是否完全,可用滤纸检查,将(),挥发后不留下油迹表明已抽提完全,若留下油迹说明抽提不完全。

A.10%氢氧化钠1毫升滴到滤纸上,再滴石油醚液

B.1∶3盐酸1毫升滴到滤纸上,再滴石油醚液

C.抽提管下口滴下的石油醚滴在滤纸上

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第11题

纸绝缘聚合度测量采用索氏抽提器,用()抽提绝缘纸试样,必要时用氯仿试纸脱脂。

A.乙醇

B.无水乙醇

C.铜乙二胺

D.实验室用二级水

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