更多“在点火熬煮前,锅内不应有(),熬煮锅里碱的液位不能低于(),预热锅里碱的液位要离锅边()mm。”相关的问题
第1题
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法,其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮,然后舀到碗里喝。()
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第2题
试述大锅熬煮固碱的主要原料的消耗指标。
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第3题
在熬煮铁液前为什么要先加硝酸钠?写出有关方程式。
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第4题
在面点制作中常用于糖浆的熬煮,防止糖浆出现返砂现象的原料是()。
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第5题
在熬制或煮制甜汁时,应将甜汁比正常标准煞得稠一些,因为冷却后甜汁会变稀()
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第6题
大麦小米玉米粥的制作是先将所有材料淘洗干净,然后一起放在同一个锅里,放入大半锅水煮,烧开后开()熬制,并不时搅拌一下,一直熬到粘稠即可。
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第8题
最适宜的药膳烹调方式为蒸、煮、炖、熬。()
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第10题
糖果可分为熬煮糖果、焦香糖果、充气糖果、凝胶糖果、巧克力制品及其他类别。()
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第11题
妈妈一大早熬了一大锅稀粥。A.买B.煮C.温D.炖
妈妈一大早熬了一大锅稀粥。
A.买
B.煮
C.温
D.炖
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