请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A.创可贴包扎伤处后继续进行食品加工
B.对伤口进行消毒后继续进行食品加工
C.用可被金检机探测的蓝色金属创可贴包扎后佩戴手套，进行手部清洗消毒后继续加工食品
D.不作任何处理，可继续加工食品
答案
C、用可被金检机探测的蓝色金属创可贴包扎后佩戴手套，进行手部清洗消毒后继续加工食品
更多“为预防金黄色葡萄球菌对食品造成污染，当进行食品加工的人员手部有小伤口时，应（）”相关的问题
第3题
A.0.1，0.2，0.7m1
B.0.2，0.2，0.7m1
C.0.3，0.3，0.4m1
D.0.4，0.4，0.2m1
E.0.1，0.4，0.5m1
第4题
A.避免熟食品在加工、贮存中受到各种病原菌污染
B.控制好食品的加热温度和熟食品的贮存温度
C.控制好熟食的存放时间，尽量当餐食用
D.食品的加工量与加工条件相吻合，防止超过加工场所的承受能力加工
第6题
第7题
第8题
此题为判断题(对，错)。
第11题
A.30-300CFU
B.15-150CFU
C.10-150CFU
D.25-250CFU
E.20-200CFU
