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有化脓性创伤的食品从业人员暂时调换工作嘴主要是为了防止金黄色葡萄球菌食物中毒。（）
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更多“有化脓性创伤的食品从业人员暂时调换工作嘴主要是为了防止金黄色葡萄球菌食物中毒。（）”相关的问题
第2题
A.痢疾、伤寒
B.病毒性肝炎
C.胃病、心脏病
D.活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病
第5题
B、现场个人卫生检査，内容有工作服是否干净整洁？发帽是否将头发罩住？手部有无伤口？指甲修剪是否符合要求？进行与食品加工无关活动后是否手消毒？操作时有无吸烟、戴口罩、咳嗽打喷嚏？
C、患病与就诊情况检査，内容有凡患有黄疸、腹泻、呕吐、发热合并咽喉痛、皮肤化脓性伤口、耳鼻溢液、疑似患有《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》列举疾病的人员立即调离厨房，隔离治疗
D、炊事员晨检记录
第6题
食品生产经营者应当建立并执行()。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等()的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等()的疾病的人员，()从事接触直接入口食品的工作。
第8题
A．霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾
B．伤寒和副伤寒、病毒性肝炎（甲型、戊型）
C．活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
D．急慢性肠胃炎、扁桃体发炎、青光眼
第9题
A.未经更衣洗手直接进入加工间
B.将私人物品带入食品处理区
C.在食品处理区内吸烟、饮食
D.进入专间的人员洗手消毒后，穿戴专用的工作衣帽并佩戴口罩
