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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

讲究食物的色、香、味，()。

A.应尽量减少食物营养素损失

B.使食物更适合婴幼儿的口味

C.让食物便于消化和吸收

D.以上都是

答案

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发布时间：2020-09-17

更多“讲究食物的色、香、味，（)。 A.应尽量减少食物营养素损失 B.使食物更适合婴幼儿”相关的问题

第1题

要尽量采用婴幼儿普遍感兴趣的食物烹调方式，制作（）俱全的饭菜

A.色

B.香

C.味

D.形

E.美

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第2题

中国传统的饮食文化，对菜肴讲究“色、香、味”俱佳。人在享用美味佳肴的过程中，辨别“色、香、味”分别用到（）

A.热觉、味觉、痛觉

B.听觉、嗅觉、冷觉

C.视觉、嗅觉、味觉

D.触觉、听觉、味觉

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第3题

幼儿膳食在烹调时只要能保持干净卫生，适合幼儿的消化能力，没有必要讲究色、香、味、形。（）

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第4题

（任务单）中国传统的饮食文化中,对菜肴讲究“色、香、味"俱佳。人在享用美味佳肴的过程中,辨别“色、香、味"分别用到（）

A.热觉、味觉、痛觉

B.听觉、嗅觉、冷觉

C.视觉、嗅觉、味觉

D.触觉、听觉、味觉

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第5题

法国烹饪用料讲究，花色品种繁多，特点是香浓味厚、鲜嫩味美，注重色、形和营养。（)

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第6题

对儿童平衡膳食要求中不包括（）

A.合理搭配各类食品以促进各类蛋白质互补作用

B.合理烹调，减少营养素损失

C.注意食物的色、香、味

D.每日应饮用含维生素的饮料

E.合理安排膳食，规律进食

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第7题

白酒品鉴讲究观其色、闻其香、品其味，通过闻香你闻到了以下哪些香味（）

A.热腾蒸米饭的粮食香

B.新鲜水果的果实清甜香

C.淡淡的兰花香和玫瑰花香

D.天然的蜂蜜香

E.雨过天晴的青草香

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第8题

60、60.食物的色、香、味、形直接影响宝宝的食欲（）

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第9题

下列哪项属于影响饮食和营养的生理因素（）

A.营养知识

B.活动量

C.食物过敏

D.饮食习惯

E.食物的色,香,味

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第10题

人们对食物的需求，有时不单纯是为了充饥，还需要它具有较好的色、香、味、形等特点，这是为了满足（）需要

A.精神性

B.社会性

C.天然性

D.广泛性

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