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[单选题]

(任务单)中国传统的饮食文化中,对菜肴讲究“色、香、味"俱佳。人在享用美味佳肴的过程中,辨别“色、香、味"分别用到()

A.热觉、味觉、痛觉

B.听觉、嗅觉、冷觉

C.视觉、嗅觉、味觉

D.触觉、听觉、味觉

答案

C、视觉、嗅觉、味觉

更多“(任务单)中国传统的饮食文化中,对菜肴讲究“色、香、味"俱佳。人在享用美味佳肴的过程中,辨别“色、香、味"分别用到()”相关的问题

第1题

中国传统的饮食文化,对菜肴讲究“色、香、味”俱佳。人在享用美味佳肴的过程中,辨别“色、香、味”分别用到()

A.热觉、味觉、痛觉

B.听觉、嗅觉、冷觉

C.视觉、嗅觉、味觉

D.触觉、听觉、味觉

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第2题

弘扬(),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。

A.中国茶文化

B.饮食文化

C.少数民族风俗礼仪

D.中国传统礼仪

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第3题

弘扬(),振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。

A.中国传统礼仪

B.中国茶文化

C.少数民族风俗礼仪

D.饮食文化

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第4题

由于许多中国菜看的产生与当时的创造人、区域文化、现实生活、地域特征、历史事件等有着直接和间接的联系,因此()成为中国饮食文化的重要组成部分。

A.菜肴典故

B.制作方法

C.菜肴价格

D.菜肴名称

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第5题

本讲中,属于安顺古城历史价值的有()。

A.街区历史悠久,是贵州明代古城建设历史的重要遗迹

B.文庙和武庙并存的街区格局

C.是安顺历史文化的突出代表

D.体现了中国传统风水理论,建筑和街巷特色突出

E.是古代农耕文明的重要见证地

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第6题

黄仁宇在《中国大历史》中写道:“倘使我们说,中国传统政治是专制的,政府由一个皇帝来独裁,这一说法,用来讲明清两代是可以的。”其中,明朝时皇帝为实现“独裁”而采取的措施是()

A.设置司隶校尉

B.创立科举制度

C.创立行省制度

D.设立厂卫机构

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第7题

在营养配餐过程中,()是不符合营养配餐的质量标准的

A.根据中国传统营养学的理论与配餐原则,针对不同人群营养需要,合理搭配

B.主动配餐,讲究烹饪技艺

C.注意营养平衡,不注意菜肴的色香味味型

D.既有营养,又美味好吃

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第8题

中国传统菜肴对于烹调方法极为讲究,而且长期以来,由干物产和风俗的差异,各地的饮食习惯和品味爱好__,__的烹调技术经过历代人民的创造,形成了丰富多彩的地方菜系。依次填入划横线部分最恰当的一项是()

A.迥然不同 源远流长

B.天差地别 积厚流光

C.殊途同归 连绵不断

D.如出一辙 博大精深

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第9题

导致您上课玩手机的主要原因是()

A.对这堂课的教学内容不感兴趣,这个课程对我帮助不大,或该课程可以自学

B.老师讲的听不懂,上课无聊无聊内容枯燥无味无法吸引我的注意力

C.自控能力太差,手机中的内容更吸引我

D.为了看新的通知,或收到老师、社团组织的任务

E.打发时间,放松一下

F.受其他同学的影响

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第10题

“倘使我们说,中国传统政治是专制的,政府由一个皇帝来独裁。这一说法,用来讲明清两代是可以的。”能证明材料观点的是()

A.焚书坑儒、实行科举

B.重文轻武、设置通判

C.废除丞相、设军机处

D.八股取士、设枢密院

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第11题

任务工单的任务描述,有以下哪些填写要求:()

A.任务工单的内容应按照“四段论结构”撰写

B.总体描述任务要求,对任务进行细化阐述

C.对反馈结果提出要求并注明反馈途径及联系人

D.工单中不可携带附件

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