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[多选题]
生猪宰后检验包括()。
A.头部检验
B.体表检验
C.内脏检验
D.胴体初检
E.复检与盖章
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A.头部检验
B.体表检验
C.内脏检验
D.胴体初检
E.复检与盖章
第7题
A.《中华人民共和国动物防疫法》
B.《重大动物疫情应急条例》
C.《生猪屠宰产品品质检验规程(试行)》
D.《畜禽屠宰操作规程生猪》