第1题
猪宰后检疫必检部位有()。
A.体表观察
B.内脏检验
C.旋毛虫检验
D.品质检验
第2题
A.咽后内侧淋巴结
B.颌下淋巴结
C.左右咬肌
D.腮淋巴结
第3题
生猪屠宰检疫中对两侧颌下淋巴结的剖检主要是为了检验()。
A.炭疽和结核
B.口蹄疫
C.猪瘟
D.猪传染性水疱病
第4题
A.定点屠宰
B.集中检疫
C.自宰代宰
D.检验
第5题
A.猪囊虫
B.旋毛虫
C.猪蛔虫
D.猪球虫
E.隐孢子虫
第6题
国家对生猪等动物实行定点屠宰,()。
A.集中检疫
B.分散检疫
C.随机抽检
D.宰后检疫
第7题
A.旋毛虫
B.肠炭疽
C.猪丹毒
D.猪肺疫
第8题
宰后检验咬肌的主要目的是检查有无()。
B.猪囊虫
C.弓形虫
D.原虫
第9题
第10题
A.头部检验
B.体表检验
C.内脏检验
D.胴体初检
第11题
A.“检疫验讫”滚轮印章
B.肉品品质检验合格标志
C.肉品品质检验合格大印章
D.肉品品质检验合格小印章
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