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[单选题]

基本用料:巧克力汁(),巧克力酱500克,翻砂糖200克,气鼓面糊500克

A.200克

B.100克

C.300克

D.400克

答案

B、100克

更多“基本用料:巧克力汁(),巧克力酱500克,翻砂糖200克,气鼓面糊500克”相关的问题

第1题

翻砂糖加热,放入巧克力汁搅匀,挂在长气鼓的()

A.下面

B.表面上

C.中间

D.全涂上

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第2题

汉堡包的用料配比:酵母()克,盐100克,糖750克,奶粉500克,黄油200克,鸡蛋350克,改良粉20克,面粉5000克

A.200克

B.300克

C.100克

D.500克

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第3题

天天吃水果。2016版《中国居民膳食指南》推荐成年人每天大约需要吃多少克水果()

A.300到500克

B.200到350克

C.100到200克

D.不需要吃

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第4题

餐餐有蔬菜。2016版《中国居民膳食指南》推荐成年人每天大约需要吃多少克蔬菜()

A.300到500克

B.200到300克

C.100到200克

D.不需要吃

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第5题

林先生要将从故乡带回的一包泥土分成小包装送给占其朋友总数30%的老年朋友。在分包装过程中发现,如果每包200克,则缺少500克,如果每包150克,则多余250克。那么,林先生的朋友共有多少人?()

A.15

B.30

C.50

D.100

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第6题

整鱼去骨时,应选用()左右新鲜的鱼。

A.200克

B.300克

C.500克

D.700克

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第7题

50~64岁,男性新冠肺炎恢复期患者的每日食物量应为()。

A.粮食类360克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类130克,豆制品50克,蔬菜500克,水果200克,全天用油25克

B.粮食类330克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类125克,豆制品50克,蔬菜500克,水果200克,全天用油22克

C.粮食类300克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类115克,豆制品50克,蔬菜500克,水果200克,全天用油20克

D.粮食类280克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类105克,豆制品25克,蔬菜500克,水果200克,全天用油19克

E.粮食类275克,鸡蛋1个,牛奶250ml,肉类115克,豆制品25克,蔬菜500克,水果200克,全天用油17克

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第8题

调制五仁馅原料杏仁500克,橘饼125克,瓜子仁200克,麻仁100克,核桃仁750克,榄仁500克,肥膘肉500克,糕粉()克,糖玫瑰100克,汾酒10,5克,清水200克,白糖750克,花生油适量。

A.300

B.200

C.600

D.500

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第9题

水面团高筋粉1000克,水500克,盐25克,糖1克,黄油()

A.400克

B.200克

C.300克

D.450克

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第10题

确保交接班印刷无异常,一道网版内交接班预留定量是()。

A.100克

B.200克

C.300克

D.500克

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