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[主观题]

啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是：A.中国B.意大利C.英国D.德国

啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是：

A.中国

B.意大利

C.英国

D.德国

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发布时间：2020-09-17

更多“啤酒生产中加入啤酒花酿制技术的首创国家是：A.中国B.意大利C.英国D.德国”相关的问题

第1题

啤酒是以麦芽、水为主要原料，以大米或其他谷物作为辅料，加啤酒花包括酒花制品，经()发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、()的发酵酒。

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第2题

啤酒的定义由（）、（）为主要原料，加（）（包括酒花制品），经（）发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。（）。

A.酵母

B.麦芽

C.水

D.啤酒花

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第3题

最早使用酒花酿制啤酒的国家是比利时。答（）

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第4题

生产啤酒的主要原材料有四大类，即可发酵谷物、酵母、水和啤酒花。其中（)是啤酒的灵魂，它形成了啤酒特有的清新的苦味。

A.谷物

B.酵母

C.水

D.啤酒花

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第5题

啤酒中赋予啤酒爽口的苦味和愉快的香味，增加啤酒的泡持性的是哪类原料（）

A.大麦芽

B.啤酒花

C.水

D.酒膏

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第6题

本次活动的主推产品及卖点（）

A.百威瓶装，只采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成

B.百威铝罐，有效地避免阳光直射，在铝瓶包装材质的保护下，通过快速的灌装使使酒液成分更加稳定，味道纯正有效地保护酒液的原汁原味

C.哈尔滨啤酒，哈尔滨啤酒精选优质啤酒花，纯正清爽的口味，干净利落的口感

D.科罗娜，世界销量第一的墨西哥啤酒，畅销180多个国家，口味清新纯净，搭配青柠使用口感更佳

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第7题

啤酒花果穗为供制啤酒的甜味剂、香味剂、防腐剂。（)

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第8题

啤酒是用高粱进行酿制的。()

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第9题

白酒、啤酒、饮料一般均为八分满为宜，其中啤酒要有二分啤酒花（）

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第10题

啤酒的酿造过程是（)。

A.麦芽汁制备→发酵→添加啤酒花→陈化→罐装

B.麦芽汁制备→添加啤酒花→陈化→发酵→罐装

C.麦芽汁制备→添加啤酒花→发酵→陈化→罐装

D.发酵→添加啤酒花→麦芽汁制备→陈化→罐装

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