首页 > 职业技能鉴定

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列测定方法中不能用于食品中亚硫酸盐的测定的是（）。

A.石墨炉原子吸收光谱法

B.盐酸副玫瑰苯胺比色法

C.蒸馏滴定法

D.高效液相色谱法

答案

查看答案

发布时间：2023-02-13

更多“下列测定方法中不能用于食品中亚硫酸盐的测定的是（）。”相关的问题

第1题

下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。A.薄层色谱法B.气相色谱法C.高效液相色谱法D

下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。

A.薄层色谱法

B.气相色谱法

C.高效液相色谱法

D.EDTA-2Na滴定法

点击查看答案

第2题

下列质量评价方法中，哪一种方法不能用于对混悬剂的评价（）。

A.再分散试验

B.测定微粒大小

C.测定沉降容积比

D.测定絮凝度

E.测定浊度

点击查看答案

第3题

食品中蔗糖测定时，样品要加酸水解，使其转化为还原糖。再按还原糖的测定方法分别测定水解前后样液中的还原糖的含量。（）

点击查看答案

第4题

简述食品中亚硝酸盐的测定原理。

点击查看答案

第5题

本学期的实验中，肉制品中亚硝酸盐的测定方法为（），预处理样品所用的蛋白质沉淀剂为（）。

点击查看答案

第6题

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是()。

A.分光光度计

B.酸度计

C.水浴锅

D.pH计

点击查看答案

第7题

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是（）A.分光光度计B.酸度计C.水浴锅

食品中亚硝酸盐含量测定所使用的仪器是（）

A.分光光度计

B.酸度计

C.水浴锅

点击查看答案

第8题

食品中亚硝酸盐的测定是在微碱性条件下进行的。（)

点击查看答案

第9题

用硫酸钡比浊法测定水中的硫酸盐，下列试验顺序的是()。①调节电磁搅拌器转速，使溶液在搅拌时不外溅，并能使0.2g氯化钡在10~30s间溶解。转速确定后，在整批测定中不能改变②搅拌稳定后加入1小勺(约0.2g)氯化钡晶体，并立即计时，搅拌1min5s(由加入氯化钡时开始计算)，放置10min，立即用分光度计(波长420mm，采用3cm比色皿)，以加有稳定溶液的过滤水样作参比，测定吸光度③将水样过滤，吸取50mL过滤水样置于100mL烧杯中。若水样中硫酸盐含量超过40mL/L，可少取水样(SO42-不大于2mg)并用纯水稀释至50mL④加入2.5mL稳定溶液，并将烧杯置于电磁搅拌器上⑤由标准曲线查出测定水样中的硫酸盐含量⑥绘制标准曲线

A.①②③④⑤⑥

B.①③④②⑥⑤

C.③①②④⑤⑥

D.①④③⑥⑤②

点击查看答案

第10题

测定中出现下列情况，属于偶然误差的是（）。

A.滴定时所加试剂中含有微量的被测物

B.操作人几次读数不能取得一致

C.滴定时有少量溶液溅出

D.用同一方法测定，结果总不能一致

点击查看答案