题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
个人卫生方面描述正确的（）
A.指甲不超过指尖
B.指甲不能有污垢
C.可以涂淡色的指甲油
D.可以戴手镯或戒指
E.经常洗澡（无异味）
F.随时洗手
答案
指甲不超过指尖指甲不能有污垢经常洗澡（无异味）随时洗手
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（请给出正确答案）
A.指甲不超过指尖
B.指甲不能有污垢
C.可以涂淡色的指甲油
D.可以戴手镯或戒指
E.经常洗澡（无异味）
F.随时洗手
答案
指甲不超过指尖指甲不能有污垢经常洗澡（无异味）随时洗手
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第1题
下列()是服务员个人卫生制度所不允许的。
A.女服务员梳披肩发
B.不留长指甲
C.不染指甲
D.男服务员没有大鬓角
第3题
A．专间从业人员上厕所前应在处理区内脱去白大褂
B．操作时，禁止吃东西，随地吐痰，不准面对食品咳嗽，打喷嚏
C．可以适当时候吸烟
D．穿戴整洁，勤换衣服，勤理发，勤洗澡，不得留长指甲和染指甲油，上班时候不得戴戒指，项链等首饰物品
第6题
第7题
A.勤洗手、勤洗澡、勤理发、勤修剪指甲
B.咳嗽或打喷嚏时避开他人，用纸巾或肘部遮挡口鼻
C.不揉眼、抠鼻。疫情期间不去人群密集的公共场所
D.学会正确的七步洗手法。使用洗手液（肥皂）及流动水清洗，时间不少于20秒。必要时可使用免洗手消毒液揉搓手部
第8题
A.注意个人卫生，身体、面部、手部保持清洁，勤洗澡，无体味
B.男员工前发不过眉，侧发不盖耳，后发不触后衣领；女员工发长过肩须束起或盘起
C.衣冠整齐，禁止披衣、挽袖、敞胸、赤脚、穿拖鞋、戴歪帽或将帽子拿在手上
D.男员工需穿黑色或深色皮鞋，鞋面、鞋底与鞋侧保持清洁
E.男员工穿黑色或深色袜子
F.手掌、指甲保持干净、整洁，指甲长不超过指尖2mm
第10题
在咖啡店工作，对咖啡师个人卫生的要求是()
A.不留长指甲，可涂有色指甲油
B.上班时嚼口香糖，保持口腔清新
C.女士洗干净头发，可以留披肩发
D.口里没异味，上班前不吃葱蒜
第11题
A.配戴饰物、手表
B.头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C.化妆、染指甲、喷洒香水
D.携带或存放与食品生产无关的个人用品
