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[主观题]

下列()不是寻求环境优雅的客人就餐的目的。A.延伸社会生活B.寻求良好人际关系C.品尝风味菜肴D.寻

下列()不是寻求环境优雅的客人就餐的目的。

A.延伸社会生活

B.寻求良好人际关系

C.品尝风味菜肴

D.寻求身心愉快的空间

答案
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更多“下列()不是寻求环境优雅的客人就餐的目的。A.延伸社会生活B.寻求良好人际关系C.品尝风味菜肴D.寻”相关的问题

第1题

对于寻求环境优雅的客人,餐厅服务员要突出“文化”二字的服务。()
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第2题

向客人推荐快餐食品和半成品是对()客人的服务方法。A.性急求快B.寻求环境优雅C.寻求知识D.品尝风

向客人推荐快餐食品和半成品是对()客人的服务方法。

A.性急求快

B.寻求环境优雅

C.寻求知识

D.品尝风味

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第3题

餐中调火需要注意什么()

A.(1)一般客人点了牛油锅需要及时调火,防止溅到顾客身上

B.(2)锅开了菜还没来,可以先调一下火

C.(3)一般两三位客人把很优雅的边聊天边吃饭,需要主动询问是否调火调小一些

D.(4)一般吃的很快的客人不用调火,就餐接近尾声再调火

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第4题

宴会营养食谱是通过低廉的价格、适宜的口味、合理的营养和良好的就餐环境,使客人满意。()
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第5题

客人携带宠物需如何处理()

A.给客人道歉,合理的解释,从原则上讲,卫生防疫部门是要对宠物进餐厅进行惩罚的

B.与客人协商把宠物放置车内,与保安守车人员进行交接,但是一定要给客人说清楚,我们的员工不是专业人员,建议客人随时关注动态

C.留下客人联系方式,有需要可以及时联系

D.告诉顾客禁止携带宠物就餐

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第6题

下列()不属于客人就餐心理需求。A.求得尊重B.有怀旧的心理需求C.求自我烹调技艺的展示D.求知求新

下列()不属于客人就餐心理需求。

A.求得尊重

B.有怀旧的心理需求

C.求自我烹调技艺的展示

D.求知求新

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第7题

对客人的称呼,下列不符合服务敬语要求的是()

A.对第一次来就餐的男性客人应称先生

B.最熟悉的客人称绰号

C.对熟悉的客人准确道出姓氏和职务

D.对初次见面的女宾应称女士

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第8题

对客人的称呼下列()不符合服务敬语的要求

A.对第一次来就餐的客人男性应称“先生&rdquo

B.对熟悉的客人称绰号

C.对熟悉的客人准确道出姓氏和职务

D.对初次见面的女宾应称“女士&rdquo

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第9题

目前,在大中型城市的餐饮业之中,消费者越来越倾向于有档次、有品位的餐馆,“物美价廉”已经不是人们就餐的首要选择。这是宏观环境中()因素影响的表现。

A.政治法律

B.经济

C.社会文化

D.技术

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第10题

下列选项中,描述错误的是()。

A.餐巾是餐饮服务中的一种卫生用品

B.餐巾可以装饰美化餐台

C.餐巾花型可以烘托就餐气氛

D.餐中花型可以标明客人的身份、地位和职务

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