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[单选题]
芋头属于()
A.叶菜类
B.茎菜类
C.果菜类
D.根菜类
E.菌藻类
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A.叶菜类
B.茎菜类
C.果菜类
D.根菜类
E.菌藻类
第4题
西餐中的汤菜品种很多,大体可分为奶油汤类、菜蓉汤类、()、冷汤类等。
A.番茄汤类
B.基础汤类
C.清汤类
D.蔬菜类