首页 > 职业技能鉴定> 水利五大员

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

加工中加热是消除胰蛋白酶抑制素的有效途径。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-06-10

更多“加工中加热是消除胰蛋白酶抑制素的有效途径。()”相关的问题

第1题

生大豆中存在多种抗营养因子，不宜直接饲喂，可以进行加热后饲喂。其中不能通过加热破坏的是（)。

A.胃肠胀气因子

B.胰蛋白酶抑制因子

C.血细胞凝集素

D.抗维生素因子

点击查看答案

第2题

发芽的马铃薯中含有的毒素是（)。

A.抗胰蛋白酶

B.视紫红质

C.龙葵素

D.秋水仙碱

点击查看答案

第3题

棉籽饼粕中含有的主要抗营养物质是（)。

A.胰蛋白酶抑制因子

B.单宁

C.异硫氰酸酯

D.棉酚

点击查看答案

第4题

胰岛PP细胞分泌（)。

A.胰蛋白酶

B.胰岛素

C.胰多肽

D.生长抑素

E.胰高血糖素

点击查看答案

第5题

简要阐述消除群际偏见的有效途径

点击查看答案

第6题

我国粮食和饲料中常见的是脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON)，但其非常不稳定，可通过煮沸加热消除。（)

点击查看答案

第7题

‌将牛奶加热72℃20s的目的是（)。‏

A.抑制牛奶中杂菌

B.杀死牛奶中的病原菌

C.防止杂菌在牛奶中生长繁殖

D.杀死牛奶中的所有微生物

点击查看答案

第8题

卡托普利的降压作用机制不包括：（)。

A.促进前列腺素的合成

B.抑制循环中RAAS

C.减少缓激肽的降解

D.抑制肾素分泌

E.抑制局部组织中RAAS

点击查看答案

第9题

亚共析钢加热到Acl线时，其室温组织中的（)首先转变成奥氏体

A.珠光体

B.奥氏体

C.铁素体

D.渗碳体

点击查看答案

第10题

编炒是将原料处理后投入少量的热油中快速加热成熟的加工方法。（)

点击查看答案

第11题

微合金元素在钢材控轧控冷中的作用有如下哪些方面（)。

A.抑制晶粒长大

B.抑制奥氏体再结晶

C.细化铁素体晶粒

D.影响钢的强韧性

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

下载APP

关注公众号

TOP