题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。A.氧化-还原反应B.复分解反应
酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。
A.氧化-还原反应
B.复分解反应
C.歧化反应
D.中和反应
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酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。
A.氧化-还原反应
B.复分解反应
C.歧化反应
D.中和反应