题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
酚酞指示剂法测定食品酸度所用参比溶液的配制:将3g七水硫酸钴溶解于水中,并定容至100mL()
答案
是
是
第2题
用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用的裴林标准溶液由两种溶液组成,A(甲)液是(),B(乙)液是();一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝,掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾,滴定终点为溶液由蓝色变为无色。
第3题
A.酚酞酸度
B.次甲基蓝酸度
C.溴甲酚绿酸度
D.结晶紫酸度
第4题
A.酚酞、0.10000、中性
B.酚酞、0.1000、酸性
C.酚酞、0.1000、酸性
第8题
A.第一化学计量点,pH为7
B.第一化学计量点,pH大于7
C.用酚酞作指示剂,用盐酸标准溶液滴定溶液由红色变为无色为第一终点
D.用酚酞作指示剂,用盐酸标准溶液滴定溶液由红色变为微红色时为第一终点
E.第一化学计量点时为NaHCO3溶液,pH值约为8.3,能使酚酞呈微红色
第9题
A.第一化学计量点,pH为7
B.第一化学计量点,pH大于7
C.用酚酞作指示剂,用盐酸标准溶液滴定溶液由红色变为无色为第一终点
D.用酚酞作指示剂,用盐酸标准溶液滴定溶液由红色变为微红色时为第一终点
E.第一化学计量点时为NaH
F.O3溶液,pH值约为8.3,能使酚酞呈微红色