原料组员检测来样大米新鲜度不合格时不用复测（）

第1题

大米新鲜度检测试剂需要现配现用（）

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第2题

大米新鲜度用水检测频次是1次/月（）

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第3题

大米新鲜度检测方法原理是（）

A.大米氧化可以使用酸度指示剂法进行判定，显色随氧化程度的加深而呈现绿色----橙色----黄色

B.大米氧化可以使用酸度指示剂法进行判定，显色随氧化程度的加深而呈现绿色----黄色----橙色

C.大米氧化可以使用酸度指示剂法进行判定，显色随氧化程度的加深而呈现黄色----绿色----橙色

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第4题

大米新鲜度结果比色标准是（）

A.＜5

B.＞5

C.＝5

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第5题

大米新鲜度检测时需要提前混匀好的大米样品（）

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第6题

大米新鲜度用水电导率标准是（）

A.＜10μS/m

B.＞10μS/m

C.＝10μS/m

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第7题

大米新鲜度检测时，结果进行比色卡对比前，不需要静置（）

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第8题

大米新鲜度检测时，把溶液的上清液倒入SCABA浓度杯中，使用pH计电极不断搅拌溶液的过程中可以直接读数（）

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第9题

为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，清除()等

A.不合格烟叶

B.霉变烟叶

C.杂物

D.霉变烟叶和杂物

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第10题

来样产品要先核价确认，再开发。各种核价工艺（）内完成，包括中心试验室原料分析时间

A.1天

B.2天

C.3天

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第11题

为了保证烟叶质量能适应卷烟生产的需要，必须在进入打叶复烤生产线之前对这些原料进行整理、挑选，

清除()等

A.霉变烟叶和杂物

B.不合格烟叶

C.霉变烟叶

D.杂物

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