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第1题
根据质量标准,焖填馅小牛核的色泽是()。
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第3题
标准的海蟹浓汤色泽为()。
A.浅红色,有光泽
B.深红色,无光泽
C.浅红色,无光泽
D.深红色,有光泽
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第4题
发生老化、氧化较严重的变压器油为()。
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第5题
新品烤饼每盘成品烤制表面颜色为()色;底部为()色
A.火红色;浅黄色
B.火红色;浅火红色
C.红色;火红色
D.浅黄色色;浅火红色
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第6题
为此表格的外框线设置为3磅实线,填充底纹浅黄色,表中文字颜色设置为红色。
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第7题
玉米面按色泽可分为()、白色、杂色三种。
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第8题
正常牛乳的色泽应为()。
A.白色或微带黄色
B.白色
C.白色或黄色
D.白色或微带红色
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第10题
外国葡萄酒按色泽分类可分为()。
A.红宝石和浅黄色两种
B.红葡萄酒和白葡萄酒两种
C.白葡萄酒和玫瑰红葡萄酒两种
D.红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒三种
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第11题
马乃司的色泽应是()。A.乳白色B.浅黄色C.浅褐色D.粉红色.
马乃司的色泽应是()。
A.乳白色
B.浅黄色
C.浅褐色
D.粉红色.
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