下列关于点餐说法正确的是()
A.一般情况下保证一人一菜
B.菜肴要有冷有热,荤素搭配
C.点菜时要问清价格
D.要根据宴请的重要程度进行点餐
ABD
A.一般情况下保证一人一菜
B.菜肴要有冷有热,荤素搭配
C.点菜时要问清价格
D.要根据宴请的重要程度进行点餐
ABD
第1题
关于咖啡店的迎宾服务,下列说法正确的是()。
A.让客人自己找座位
B.引导客人到合适的座位
C.立即点单
D.立即上餐
第3题
A.只要餐品送到顾客手上就能点送达
B.送餐途中和顾客沟通好就能点送达
C.不小点错订单了,要及时联系顾客尽快给顾客送过去
D.餐品没有送到顾客手上或没到顾客定位点不能点送达
第4题
第5题
关于海绵状血管瘤和脑膜瘤的鉴别点,下列说法不正确的是()。
A、脑膜瘤占位效应轻,海绵状血管瘤占位效应明显
B、脑膜瘤发生在脑外,海绵状血管瘤脑内外都可以发生
C、脑膜瘤多明显强化,海绵状血管瘤强化方式差别很大,一般很少均质明显强化
D、脑膜瘤可有邻近骨质反应,海绵状血管瘤不存在
E、以上都对
第7题
A.温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上
B.温度一般控制在100℃,并保持5分钟以上
C.温度一般控制在70℃,并保持10分钟以上
D.温度一般控制在70℃,并保持5分钟以上
第9题
A.前者做的是点的工作,后者做的是面的工作
B.处方药的销售代表非常重视客情对产品支持,而OTC代表则注重品牌
C.OTC代表的工作方式比较单一,就是拜访、开会和加强客情;而处方药销售代表的活动多种多样
D.OTC产品的投入和产出不确定,处方药来说它的投入和产出相对确定
第10题
A.餐前血糖适合空腹血糖较高,或有低血糖风险时(老年人、血糖控制较好者)
B.注射胰岛素患者,特别是晚餐前注射胰岛素患者要特别注意监测睡前血糖
C.餐后血糖适合于空腹血糖已获良好控制,但HbA1c仍不能达标者;需要了解饮食和运动对血糖影响者
D.如出现不可解释的空腹高血糖或夜间低血糖,应监测夜间2~3点血糖
第11题
A.移动支付分润,本月数据,次月核算
B.扫码点餐及刷脸设备奖励,本月数据,第三月核算
C.服务商在15号前回复确认方可按时结算分润
D.餐饮和零售品牌服务商:结算账户须为企业对公账户