题目内容
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[主观题]
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。A.热损伤粒B.完全未脱
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。
A.热损伤粒
B.完全未脱皮层的糙米粒
C.黑胚粒
D.破损粒
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大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。
A.热损伤粒
B.完全未脱皮层的糙米粒
C.黑胚粒
D.破损粒
第5题