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[主观题]

玉米含粗蛋白质约为(),因此说玉米蛋白质含量低。

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第1题

玉米粗蛋白含量低,一般含粗蛋白质约为7.2%~8.9%。此题为判断题(对,错)。
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第2题

用玉米(CP8%)和浓缩饲料(CP40%)为哺乳母猪配制粗蛋白质水平为15%饲料,混合料中玉米和浓缩料占比分别是()和()。

A.8%和40%

B.78%和22%

C.8%和15%

D.25%和7%

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第3题

计算题:某浓缩饲料,粗蛋白质含量为40.0%,玉米粗蛋白质含量为8.0%,小麦麸粗蛋白质含量为14.0%,配比为15.0%,配制粗蛋白质含量为16.0%的日粮,列出日粮配方(结果格式为0.00%;推荐采用方程法)。
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第4题

某研究人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳酸菌、酵母菌五种样品进行化学成分分析。以下分析结论不正确的是()

A.含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织

B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体和乳酸菌

C.含有水、DNA、RNA、蛋白质、纤维素等成分的样品是玉米组织

D.既有DNA,又有RNA的样品是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌和酵母菌

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第5题

血粉粗蛋白质含量可达75%~85%,因此可作为蛋白质饲料在动物日粮中大量使用。()
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第6题

下列关于高血压患者营养治疗措施的说法正确的是()。

A.限制每日总能量的摄入,增加体力活动,控制体重,避免肥胖

B.提倡食用复合糖类如标准粉、玉米,小米、燕麦等含植物纤维多的粗粮

C.限制钠盐摄入量,在膳食过程中考虑其他来源的钠盐,如酱油和腌渍食品

D.应鼓励患者尽量食用含不饱和脂肪酸丰富的花生油、玉米油等植物油,增加食用肥肉、动物内脏、黄油和鱼籽等

E.补充维生素,增加优质蛋白质,饮茶,戒烟,限酒

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第7题

多数蛋白质含氮量为16%,根据测定的含氮量乘以多少即为粗蛋白质的含量()。

A.5.25

B.5.5

C.6.25

D.6.5

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第8题

玉米蛋白质电泳技术分离蛋白质的原理是()、()和()。
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第9题

玉米、大麦、豆饼中均富含蛋白质。()
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第10题

玉米中蛋白质含量高且品质好。()
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