食品质量是食品中一组固有特性满足要求的程度。()

第1题

质量是客体的一组固有特性满足要求的程度，具有:（)

A.经济性

B.广义性

C.时效性

D.相对性

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第2题

所谓食品污染，是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。

根据污染的性质食品污染可分为（）（）（）。

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第3题

食品安全包括食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容和食品（食物)种植、养殖、加工等环节，这说明（)。

A.食品安全是一个综合概念

B.食品安全是一个社会概念

C.食品安全是一个政治概念

D.食品安全是一个法律概念

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第4题

食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的（)。A.试制或改进产品研究B.品质表示和品质管

食品质量感官检验“决定顺序的方法”一般常用于食品的()。

A.试制或改进产品研究

B.品质表示和品质管理

C.嗜好调查和优劣判定

D.风味改进或品评员训练

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第5题

下列各项特性哪一项是结构的动力特性？()

A.固有频率

B.固有振型

C.阻尼系数

D.动力的大小和方向

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第6题

煤中挥发分的测定属于煤的固有成分和特性的分析试验。（)

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第7题

设a₁，a₂，...，a_i是数域D上线性空间V中一线性无关向量组，讨论向量组α₁+α₂，α₂+α₃，...，α_n+α₁的线性相关性.

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第8题

线性系统对输入信号的时间响应（)。

A.只与输入信号有关

B.只与系统本身的固有特性有关

C.反映系统本身的固有特性及输入作用下的行为

D.会随干扰信号所引起的输出而变化

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第9题

基于法治的固有特性和对法治的信仰来认识事物、判断是非、解决问题的思维方式，这是（)。

A.法治理念

B.依法治国

C.法治思维

D.法律观念

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第10题

国际金融市场很大程度上呈现批发市场的特性，机构投资者是国际资金流动的主要载体。（)

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第11题

食品的声音特性与食品的硬度和脆性有关。（)

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食品质量是食品中一组固有特性满足要求的程度。（)