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[单选题]

下列关于测定亚硝酸盐含量的操作,错误的是()

A.质量浓度为4 mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B.对氨基苯磺酸溶液和N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液,应避光保存

C.质量浓度为5 μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性环境

D.制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

答案

D、制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

更多“下列关于测定亚硝酸盐含量的操作,错误的是()”相关的问题

第1题

下列关于测定亚硝酸盐含量实验中各种试剂的说法,错误的是()

A.质量浓度为4 mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B.对氨基苯磺酸溶液和N 1 萘基乙二胺盐酸盐溶液,应避光保存

C.质量浓度为5 μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性

D.制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

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第2题

下列关于亚硝酸盐含量测定原理的描述正确的是()

A.重氮化→酸化→显色→比色

B.重氮化→酸化→比色→显色

C.酸化→重氮化→比色→显色

D.酸化→重氮化→显色→比色

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第3题

下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述,不正确的是()

A.亚硝酸盐经显色反应后呈玫瑰红色

B.样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量

C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同

D.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变

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第4题

下列关于测定亚硝酸盐含量的叙述不正确的是()

A.亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色

B.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生变化

C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同

D.样品液显色后,通过与已知浓度的标准显色液比色,可以大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量

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第5题

下列关于硝酸盐中毒的说法,错误的是()。

A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒

B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒

C.食用了含硝酸盐,亚硝酸盐含量高的苦井水煮沸的米饭,粥等引起亚硝酸盐中毒

D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长

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第6题

下列是测定亚硝酸盐含量的试剂,其中在配制时需加入盐酸的是()①对氨基苯磺酸溶液 ②N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液 ③提取剂

A.①②③

B.①②

C.①③

D.②③

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第7题

测定亚硝酸盐含量的操作步骤正确的是()

A.制备标准显色液——配制溶液——制备样品处理液——比色

B.制备标准显色液——制备样品处理液——配制溶液——比色

C.配制溶液——制备样品处理液——制备标准显色液——比色

D.配制溶液——制备标准显色液——制备样品处理液——比色

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第8题

下列有关泡菜的制作和亚硝酸盐含量测定实验的叙述,正确的是()

A.将新鲜蔬菜与煮沸冷却的盐水(盐和清水的质量比为4∶1)混匀装瓶

B.发酵过程始终要保持密封状态,泡菜坛盖边缘的水槽中要始终装满水

C.在酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色沉淀

D.随发酵进行,亚硝酸盐含量逐渐增加,用比色法可进行亚硝酸盐含量的测定

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第9题

下列对测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是()

A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下进行

B.重氮化反应后,与N1萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料

C.对显色反应后的样品进行目测,可得出泡菜中亚硝酸盐的精确含量

D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氯化钡

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第10题

下列实验操作中,错误的是()

A.配制5%食盐溶液时,将称量的食盐放入烧杯中加计量的水搅拌溶解

B.铜结晶水含量测定时,需用小火缓慢加热,防止晶体飞溅

C.测定未知NaOH溶液浓度时,酸式滴定管需用标准酸液润洗2—3次

D.配制0.1mol/L的H2SO4溶液时,将量取的浓H2SO4放入容量瓶中加水稀释

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第11题

在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后再与盐酸奈乙二胺偶合形成()染料这就是食品中亚硝酸
盐含量测定的原理

A.兰色

B.黄色

C.红紫色

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