题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
学生营养餐每天都配有富含蛋白质的牛奶或鸡蛋等，这是因为蛋白质（）
A.是构成细胞的基本物质
B.不经过消化就能被吸收
C.在人体内不会被分解
D.是溶解养分的物质
答案
A、是构成细胞的基本物质
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题目内容
（请给出正确答案）
A.是构成细胞的基本物质
B.不经过消化就能被吸收
C.在人体内不会被分解
D.是溶解养分的物质
答案
A、是构成细胞的基本物质
更多“学生营养餐每天都配有富含蛋白质的牛奶或鸡蛋等，这是因为蛋白质（）”相关的问题
第1题
A.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜
B.炒菜中加入适量的加碘盐，可预防地方性甲状腺肿大
C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素
D.在食盐中加入碘强化剂，是为了预防甲状腺肿大
第2题
A.细胞的重要组成成分
B.不需经过消化就能被吸收
C.在人体内不会分解
D.溶解养分的物质
第6题
A.学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜等
B.用棉花和某些合成纤维制衣服等
C.用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海产品
D.青少年适当食用含钙、铁化合物的保健品来补充人体所需的钙、铁元素
第7题
A.鸡肉/鱼肉
B.牛奶
C.鸡蛋
D.以上都对
第8题
A.①产品名称，如牛奶加钙营养麦片
B.②配料，如麦片、植脂末、白砂糖、燕麦片（添加量5%、全脂乳粉等）
C.③营养成分表，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养素参考值
D.④营养声称，如无蔗糖、富含维生素D+钙等
E.⑤营养成分功能声称，如维生素D有助于骨骼的健康，钙是骨骼的主要成分
第10题
A.牛奶中含有较多的糖分
B.牛奶中含有较多的蛋白质和钙
C.牛奶中含有较多的脂肪
D.牛奶中含有较多的水分
