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[多选题]

以下哪些是食源性疾病()

A.毒蘑菇中毒

B.菜豆中毒

C.吃皮蛋后感染性腹泻

D.喝农药中毒

E.喝药酒中毒

答案

ABC

更多“以下哪些是食源性疾病()”相关的问题

第1题

以下关于食源性疾病报告时限正确的是()

A.散发食源性疾病病例48小时内填报

B.毒蘑菇中毒病例24小时内填报

C.食品安全事故立即上报

D.亚硝酸盐中毒病例24小时填报

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第2题

食源性疾病疑似病例:食源性疾病疑似病例是指由食品或怀疑由食品引起的感染性或中毒性等病例。主要包括()

A.病人自诉或经询问怀疑与餐饮食品(餐饮服务经营者提供的食品)或定型包装食品有关的急性胃肠炎感染性腹泻等感染性病例

B.病人自诉或经询问怀疑与有毒动植物、化学物质、毒蘑菇和生物毒素等有关的中毒性病例

C.医生认为其他需要报告的食源性疾病疑似病例

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第3题

食源性疾病主要包括()

A.病人自诉或经询问怀疑与餐饮服务中的食品或定型包装食品有关的急性胃肠炎、感染性腹泻等感染性病例

B.病人自诉或经询问怀疑与有毒动植物、化学物质、毒蘑菇和生物毒素等有关的中毒性病例

C.临床医生认为其他需要报告的食源性疾病疑似病例

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第4题

以下不属于食物中毒的是()

A.黄曲霉毒素中毒

B.伤寒、痢疾等食源性肠道疾病

C.肉毒毒素中毒

D.致病性大肠杆菌食物中毒

E.沙门菌属食物中毒

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第5题

食源性疾病中毒性病例除有可疑食物暴露史,并具有以下因素引起的中毒症状病例()

A.生物性

B.化学性

C.有毒动植物性

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第6题

下列疾病中,属于食源性疾病范畴的是

A.霍乱

B.甲型肝炎

C.丙型肝炎

D.水俣病

E.赤霉病麦中毒

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第7题

食源性疾病病例监测包括以下哪些()

A.感染性病例

B.中毒性病例

C.异常病例

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第8题

食源性疾病发生的基本要素包括食物,食物中的病原体,急性中毒或感染性的表现。()
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第9题

食源性疾病的发生发展的特征包括()

A.食物是治病原

B.食物是携带和传播病原物的媒介

C.食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化

D.病原物质是食物中所含的各种政病因子

E.食源性疾病多为人与人之间传染

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第10题

食源性疾病按发病机制分为()

A.食源性感染

B.食源性中毒

C.动物性毒素中毒

D.植物性毒素中毒

E.食源性化学性中毒

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第11题

食源性疾病按发病机制分类分为()

A.食源性病毒感染

B.动物性毒素中毒

C.食源性感染

D.食源性中毒

E.植物性毒素中毒

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