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[判断题]
对于意大利杏仁巧克力排这类较大较厚制品，在烘烤时自进烤炉，到烘烤完成应全部以上火为辅、底火为主。（）
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更多“对于意大利杏仁巧克力排这类较大较厚制品，在烘烤时自进烤炉，到烘烤完成应全部以上火为辅、底火为主。（）”相关的问题
第1题
A.当软土层厚度较小时，一般可采用全部挖除换填的方法；当软土层厚度较大时，可采用部分挖除换填的方法
B.在常年积水；排水困难的洼地，软土呈流动状态，且厚度较薄时，可采用抛石挤淤法
C.当软土层较厚、稠度较大、路堤较高且施工工期紧迫时，可采用爆破排淤法
D.由于爆破排淤法先填后爆的方法易于控制，工效较高，对于软土较薄的情况也应当优先采用
第2题
第6题
在烘烤类糕点中饼坯较厚的或白皮品种的生产中，应控制炉温在()，因为高温易使制品表面着色，同时可适当延长烘烤时间。
A.130～150℃
B.160～170℃
C.200～2200℃
D.220℃左右
第7题
A.在吃过饭后，人们常常喝咖啡，这顿饭是由几种在消化时迅速分解为糖的食物组成的。
B.一小时内喝超过两杯咖啡，就会增加人的压力，人体对压力产生反应，把储存的葡萄糖释放到血液中。
C.极少吃含精制糖食物的人往往比喜欢吃很多这类食物的人的血糖浓度还要高。
D.对于许多人来讲，吃一块巧克力蛋糕与喝杯清咖啡具有同样的刺激效果。
第9题
A.分布于排尿管道
B.膀胱收缩时，上皮较厚
C.表层细胞较大、较厚，称盖细胞
D.上皮细胞形态可随所在器官的收缩与扩张状态不同而变化，细胞层数不变
第11题
清肺排毒汤的药理研究中具有抗炎、抗菌、抗过敏、减轻炎性因子分泌的成分不包括（)。
A.杏仁的主要成分苦杏仁甙
B.生石膏的主要成分硫酸钙
C.泽泻的主要成分乙酰泽泻醇
D.柴胡的主要成分柴胡皂苷
E.白术主要成分白术内酯
