题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
微量矿物质元素是占动物机体的比例在多少以下的矿物质元素()。
A.0.005%
B.0.01%
C.0.015%
D.0.02%
答案
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A.0.005%
B.0.01%
C.0.015%
D.0.02%
第2题
A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素
B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素
C.维生素和矿物质统称为微量营养素
D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素
E.维生素
F.F.维生素D和维生素K
第4题
A.加掩蔽剂,改变干扰离子的络合稳定常数,从而降低了溶液中游离子干扰离子的浓度
B.调节溶液的PH值,使干扰离子不被络合,从而消除干扰。
C.采用萃取法将干扰离子分离掉
D.采用氧化还原滴定法将干扰离子分离掉
第5题
A.锰是人体必需的微量元素,在茶叶中含量较高。它参与多种酶促反应,并与机体的骨骼代谢,生殖功能和心血管功能有关
B.氟是人体骨骼和牙齿的正常成分,茶叶中的氟会导致龋齿
C.钾可维持细胞内的渗透压,维持心脏的正常收缩等作用
D.磷是骨骼,牙齿及细胞核蛋白的主要成分,也是各种酶的主要组成成分
第7题
A.赭、黑、白、黄
B.红、黑、白、绿
C.赭、红、黑、白
D.红、黑、黄、白
第8题
A.氨基酸消化率
B.蛋白质净利用率
C.蛋白质真消化率
D.蛋白质的消化率
第11题
A.比例<50%的香辛料
B.比例<50%的草菇
C.比例<50%的酸水解植物蛋白调味液(以全氮计)
D.比例<50%的酸水解动物蛋白调味液(以全氮计)