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[单选题]

餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职()。

A.食品安全管理人员

B.营养师

C.烹饪师

D.选料师

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发布时间：2023-03-10

更多“餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（)。A、食品安全管理人员B、营养”相关的问题

第1题

餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职食品安全管理人员。（）

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第2题

根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备专职或者兼职（）。

A.食品安全管理人员

B.营养师

C.烹饪师

D.选料师

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第3题

餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。（)

餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。()

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第4题

餐饮服务提供者应当要对员工进行食品安全知识培训，保证食品安全。()

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第5题

餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务地食品安全责任。()

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第6题

餐饮服务提供者应当严格遵守国家食品药品监督管理部门制定地餐饮服务食品安全操作规范。()

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第7题

餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供地食谱进行审定。()

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第8题

餐饮服务提供者应当建立建全食品安全管理制度，配备专职或兼职食品安全管理人员。（）

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第9题

食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时，应当对下列内容进行重点检查，除了（）。

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第10题

餐饮服务提供者应当制定食品安全事故处置方案，制定食品安全事故防范措施，及时消除食品安全事故隐患。（）

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第11题

本市建立餐饮服务食品安全量化分级管理制度，评定结果应当向社会公布，并由餐饮服务提供者在经营场所显著位置公示。（）

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