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第1题
《餐饮服务许可管理办法》中规定餐饮服务提供者取得的《餐饮服务许可证》,不得转让、涂改、倒卖、出租,但可以出借。()
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第2题
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可证。()
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第3题
网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在网上公示餐饮服务提供者的(),公示的信息应当真实
A.营业执照
B.食品经营许可证
C.经营地址
D.量化分级信息
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第4题
餐饮服务提供者应当要在经营场所的显著位置悬挂或者摆放食品经营许可证正本。()
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第5题
餐饮服务供给者应当取得《餐饮服务许可证》,并依法承担餐饮服务的食品平安责任。()
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第6题
餐饮服务提供者应当要定期清理排水沟内的污物。()
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第7题
餐饮服务提供者应当要对消费者提出的投诉立即核实,妥善处理。()
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第8题
餐饮服务提供者应当要对员工进行食品安全知识培训,保证食品安全。()
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第9题
网络餐饮服务第三方平台提供者设立从事网络餐饮服务分支机构的,应当要在设立后30个工作日向所在地食品药品监管部门备案。()
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第10题
餐饮服务提供者加工食品的用水,应当要符合国家规定的生活饮用水卫生标准。()
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第11题
集体聚餐人数超过100人的,餐饮服务提供者应当要为提供的食品成品留样。()
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