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[填空题]

脂溶性维生素中可少量通过乳腺的是()，几乎不能通过的是()。

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发布时间：2023-02-01

更多“脂溶性维生素中可少量通过乳腺的是()，几乎不能通过的是()。”相关的问题

第1题

脂溶性维生素A和维生素D均不能通过乳腺进入乳汁，因此，以母乳喂养的婴儿应多进行外活动此题为判断题(对，错)。

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第2题

关于脂溶性维生素的说法中，哪个是不正确的（)

A.蔬菜中不存在维生素A，但所含的类胡萝卜素可经动物体转化为维生素A

B.人和动物皮肤中所含的麦角固醇，经紫外线照射后可得维生素D

C.维生素E对热及酸稳定，但对氧、氧化剂十分敏感，易被氧化破坏

D.维生素K具有还原性，在食品体系中可以消除自由基，保护食品成分不被分解

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第3题

下列关于维生素B说法正确的是（）

A.维生素B都是脂溶性维生素

B.维生素B可以调节人体新陈代谢

C.维生素B可增进免疫系统和神经系统修复

D.维生素B可保护肝脏

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第4题

负荷试验可用于哪种营养素状况的评价？（）

A.脂溶性维生素

B.水溶性维生素

C.蛋白质

D.钙

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第5题

脂溶性维生素的特性是（)

A.溶于脂肪和脂溶剂、疏水，需脂性环境和胆盐帮助才能吸收

B.缺乏时症状发展缓慢

C.体内可大量储存，过量积蓄可引起中毒

D.以上都是

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第6题

下列关于脂溶性维生素的特点，不正确的是（）

A.脂溶性维生素包括4种

B.脂溶性维生素在体内有一定的储备

C.脂溶性维生素过量易蓄积中毒

D.脂溶性维生素可直接加入氨基酸溶液中输注

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第7题

可用于脂溶性维生素检测的技术包括（）

A.化学发光法

B.高效液相色谱法

C.液质联用法

D.胶体金法

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第8题

关于胆汁酸盐的错误叙述是？（）

A.能进入肠肝循环

B.不足时可导致生物体脂溶性维生素缺乏

C.是脂肪的乳化剂

D.由胆汁酸与钙离子结合而成

E.能激活脂肪酶

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第9题

一般情況下，动物的储存脂肪中几乎不含有脂溶性维生素。（）

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第10题

肉中脂溶性维生素少，水溶性维生素丰富。（)

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第11题

考来烯胺的不良反应包括（)。

A.长期服用可引起脂肪吸收不良，进而脂溶性维生素缺乏

B.应适当补充维生素A、D、K等脂溶性维生素及钙盐

C.味道难闻，可用调味剂伴服

D.不可加大剂量，以免引起骨肠道不适、腹泻等

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