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[单选题]

食品在运输、接收时,对车辆要求如下()

A.车辆要保持清洁卫生

B.运输食品时不得与有毒有害品混装

C.鼓励制冷车辆按照温度记录仪并在收货时下载在途温度,记录仪的监控记录上冷链断裂不超过15分钟

答案

C、鼓励制冷车辆按照温度记录仪并在收货时下载在途温度,记录仪的监控记录上冷链断裂不超过15分钟

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第1题

产品运输车辆的()、()、()等应符合食品防护要求。适用时,运输过程中对活动物的饲料和饮用水进行必要的防护。下列哪项不是上述括号上的内容?()

A.封闭措施

B.温度条件

C.光照辐射

D.卫生状况

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第2题

构件在进行运输时的规范,以下说法正确的是()。

A.运输车辆满足载重要求

B.重物吊运要保持平衡

C.对构件边角部混凝土采用垫衬保护

D.做好绑扎固定措施

E.无需考虑天气影响

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第3题

道路运输危险货物车辆标志灯灯罩材料内加入荧光物质或表面附着荧光膜,夜间发光的可视距离不少于120m,在夜间车辆正常行驶时不少于每10min会车一次情况下可持续达到发光要求。()此题为判断题(对,错)。
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第4题

食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理有何要求()

A.可以将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输

B.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染

C.可以将生食和熟食混合在一起贮存、运输

D.每种食品储藏的温度都是相同的

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第5题

根据《中华人民共和国疫苗管理法》第三十九条规定,接种单位接收疫苗时,对不能提供本次运输、储存全过程的温度监测记录或者温度控制不符合要求的,应当立即向哪些部门报告()

A.县级以上地方人民政府药品监督管理部门

B.卫生健康主管部门

C.市级及以上疾病预防控制中心

D.不用报告

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第6题

普通货物运输是指承运的货物在运输的各个环节中没有特殊要求,且对运输车辆也没有严格的要求。判断对错
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第7题

对属于载运不可解体物品的货车超限超载,在处理完毕后应当()

A.及时放行

B.要求货主换用合规车辆运输

C.依法申请办理好公路超限运输许可证,方可继续行驶公路

D.移交公路管理机构妥善处理

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第8题

运输车辆运送可能污染食品的化学物品应整车拒收退回()
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第9题

在特殊区域装卸时()

A.必须对运输车辆进行消毒

B.穿戴公司所发放的防护物品

C.拍照上传至指定微信号留底保存

D.5、完成装卸工作后,尽快除去防护物品及对自身进行清洁

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第10题

以下哪些属于运输司机在调度时需要做的事情()

A.拍照反馈调度车辆情况

B.需要处理太阳能板、坐垫、车身小广告

C.将单车整齐、有序摆放在投放点规定的位置内

D.对车辆进行检修、更换破损配件、松紧刹车与链条

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第11题

以下说法哪项是对的()

A.冷藏或者冷冻商品需使用冷链车进行运输

B.使用冷链车运输的商品在验收时温度也必须符合相应标准

C.蔬菜、水果等农产品可采用普通车辆运输,但必须有防雨、防尘遮盖措施

D.以上说法均是

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