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[判断题]
蛋类食品可提供极为丰富的必须氨基酸，利用率可达 99.6%，半完全蛋白质的含量在13～15%之间。此题为判断题(对，错)。
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第2题
蛋类食品可提供极为丰富的必须()，利用率可达99.6%，完全蛋白质的含量在13～15% 之间。
A.氨基酸
B.谷氨酸
C.绿氨酸
D.胆固醇
第3题
奶类食品营养丰富，因为奶中的酪蛋白、白蛋白和球蛋白均含有人体()的氨基酸。
A.不需要
B.全部
C.一定
D.必须
第8题
A.4条
B.3条
C.2条
D.1条
