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[判断题]

含锌量最丰富的食物是蛋类。（）

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发布时间：2022-11-29

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第1题

含锌量最丰富的食物是蔬菜。（）

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第2题

含锌量最丰富的食物是牛乳及其制品。（）

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第3题

含锌量最丰富的食物是牡蛎。（）

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第4题

含锌量最丰富的食物是谷类。（）

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第5题

含锌量最丰富的食物不是（）。

A.蛋类

B.牛乳及其制品

C.谷类

D.牡蛎

E.蔬菜

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第6题

含锌量最丰富的食物是()

A.蛋类

B.牛乳及其制品

C.谷类

D.牡蛎

E.蔬菜

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第7题

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（）

A.蛋类

B.水果

C.米饭、米粉

D.腐败肉类

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第8题

蛋类食品可提供极为丰富的必须氨基酸，利用率可达 99.6%，半完全蛋白质的含量在13～15%之间。此题为判断题(对，错)。

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第9题

下列食物中含锌量最高的食物是()。

A.胡萝卜、西红柿

B.畜禽肉类

C.牡蛎

D.肝胆类

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第10题

奶及奶制品、动物肝脏、瘦肉和蛋类是维生素A的丰富来源。（）

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第11题

患者男，43岁，上腹部隐痛，腹胀、嗳气1年。胃镜检查显示为慢性浅表性胃炎，胃粘膜检测出幽门螺杆菌，对促进疾病康复最根本的护理措施是（）

A．遵医嘱给予抗HP治疗

B．观察记录每日进餐量及次数

C．进食营养丰富的食物

D．嘱卧床休息，保持良好心情

E．及时介绍病因及发病机理

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