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[主观题]

生食瓜果类蔬菜应先用0.3%（)溶液浸泡5分钟。A.盐水B.漂白粉C.过氧乙酸D.高锰酸钾

生食瓜果类蔬菜应先用0.3%()溶液浸泡5分钟。

A.盐水

B.漂白粉

C.过氧乙酸

D.高锰酸钾

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发布时间：2020-09-17

更多“生食瓜果类蔬菜应先用0.3%（)溶液浸泡5分钟。A.盐水B.漂白粉C.过氧乙酸D.高锰酸钾”相关的问题

第1题

平衡的膳食应包括（)、动物类、豆类、蔬菜和油脂类，而它们之间都应有适当的比例。A.植物类B.瓜果类C.

平衡的膳食应包括()、动物类、豆类、蔬菜和油脂类，而它们之间都应有适当的比例。

A.植物类

B.瓜果类

C.粮食类

D.其他

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第2题

蔬菜用0.3%的高锰酸钾溶液浸泡五分钟，可杀灭病原体。（）

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第3题

对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用（)或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。A.浓盐水B.淡盐水C.洗涤灵D.消毒

对于受农药、化肥污染的蔬菜可先用()或高锰酸钾溶液浸泡后清洗。

A.浓盐水

B.淡盐水

C.洗涤灵

D.消毒液

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第4题

（）大棚瓜果类蔬菜畸形果防治措施有加强温度、水肥管理，补充足量肥料

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第5题

根据儿童膳食宝塔，吃的最少的应是（）。

A.蔬菜及瓜果类

B.脂肪、油及糖类

C.奶制品

D.鱼肉类

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第6题

树脂脱水，应首先用（）进行浸泡。

A.NaOH溶液

B.蒸馏水

C.浓食盐水

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第7题

树脂脱水，应首先用（)浸泡A.氢氧化钠溶液B.除盐水C.浓氯化钠溶液D.自来水

树脂脱水，应首先用()浸泡

A.氢氧化钠溶液

B.除盐水

C.浓氯化钠溶液

D.自来水

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第8题

根据84消毒液使用说明，以下84消毒液使用方法正确的是（）

A.消毒儿童塑料玩具需浸泡一天

B.生食的瓜果蔬菜只要没有坏掉，可以不使用84消毒液浸泡

C.白色衣物清洗以1:250的比例需浸泡30分钟

D.清洗厨房案板以1:250的比例刷洗即可

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第9题

适用于生食凉拌的蔬菜适合（)洗涤方法。

A.盐水洗涤

B.冰水洗涤

C.冷水洗涤

D.高锰酸钾溶液洗涤

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第10题

当手部被大量HIV阳性血液污染时，应（）

A.先用0.5%碘伏溶液搓洗5分钟，再洗手

B.采用外科洗手消毒法

C.用肥皂水浸泡双手

D.先洗手，再用0.5%碘伏溶液搓洗5分钟

E.反复洗手

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