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采集用于微生物学指标检验的样品前应对水龙头进行消毒（）

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发布时间：2022-07-19

更多“采集用于微生物学指标检验的样品前应对水龙头进行消毒（）”相关的问题

第1题

泵式采样器不适用于油类、叶绿素和()等监测项目样品的采集。

A.挥发酚

B.油类

C.硝酸盐氮

D.细菌学指标

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第2题

采集粪便样品的目的主要用于检验病毒、细菌和寄生虫。()此题为判断题(对，错)。

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第3题

依据《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》（GB 4789.1－2010)，同批次样品不进行微生物项目的

依据《食品安全国家标准食品微生物学检验总则》(GB 4789.1-2010)，同批次样品不进行微生物项目的复检。()

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第4题

按照《GB50666-2011混凝土结构工程施工规范》的规定，用于混凝土结构工程的原材料均应在进场时进行质量检查，其中的细骨料应对其（)等指标进行检验。

A.颗粒级配

B.压碎指标

C.含泥量

D.泥块含量

E.针片状含量

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第5题

采集的样品应尽快进行分析检验。（)

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第6题

下列哪个程序为食品检验的第一步（)。

A.样品采集

B.样品制备与保存

C.样品预处理

D.数据分析

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第7题

食品安全检测的一般程序（)。

A.样品的采集、制备和保存

B.样品的预处理

C.样品检验

D.数据处理

E.撰写实验报告

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第8题

对食品生产工用具进行微生物检验样品的采集方法有两种即（）和（）。

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第9题

对空气进行微生物检验样品的采集方法主要有（）、过滤法和气流撞击法三种其中以（）最为完善。

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第10题

进行微生物检验采集的食品样品，在送检过程中应越快越好，一般不应超过24小时。此题为判断题(对，错)。

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第11题

食物中毒采样注意事项错误的是()

A.采样量受常规采样数量限制

B.应做详细记录，体现样本全部信息

C.根据不同样本性状，检验项目要求，合理保存和运送样品

D.样品采集时注意无菌操作，防止污染

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