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[单选题]

维生素C溶于（），而不溶于脂肪或脂溶剂。

A.水

B.油

C.酒

D.醋

答案

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发布时间：2022-08-22

更多“维生素C溶于（），而不溶于脂肪或脂溶剂。”相关的问题

第1题

（)是类固醇衍生物，溶于脂肪或脂肪性溶剂中，化学性质较稳定。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

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第2题

下列能溶于脂肪中的维生素是（）

A.叶酸

B.维生素B1

C.维生素E

D.维生素C

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第3题

能溶于脂肪的称水溶性维生素，如维生素K、E;能溶于水的称脂溶性维生素，如维生素B族和维生素C。（)

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第4题

在煮汤过程中，主要是使（)、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后溶于水中。A.维生素B

在煮汤过程中，主要是使()、脂肪等营养物质及鲜味物质在热水中长时间加热水解后溶于水中。

A.维生素

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

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第5题

当小鼠注射不溶于水而混悬于油或其他溶剂中的药物时，一般采用以下哪种方法（)

A.皮下注射

B.静脉注射

C.肌内注射

D.皮内注射

E.腹腔注射

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第6题

水蒸气蒸馏法的适用范围()

A.适用于酸性成分提取

B.适用于碱性成分提取

C.适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、难溶或不溶于水的成分的提取

D.适用于有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取

E.适用于水溶性成分提取

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第7题

固态纯石蜡为白色物质，不溶于()而易溶于()，高温下溶于原油。

固态纯石蜡为白色物质，不溶于（)而易溶于（)，高温下溶于原油。

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第8题

包头稀土精矿与烧碱反应生成易溶于水的氢氧化物，而氟和磷等杂质生成不溶于水的物质。（)

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第9题

有一种白色固体，将其溶于水后进行下列实验，请根据实验现象写出此白色固体的化学式，并给出相关

实验的化学反应方程式。

①用铂丝蘸少量液体在火焰上灼烧，产生黄色火焰。

②它使酸化的KMnO₄溶液褪色而产生无色溶液，此溶液与BaCl₂溶液作用生成不溶于稀HNO₃的白色沉淀。

③加入硫粉，并加热，硫溶解生成无色溶液，此溶液酸化时产生乳白色或浅黄色沉淀，此溶液也能使KI₃溶液褪色，并能溶解AgBr。

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第10题

金的化学稳定性高，不溶于一般酸，只溶于王水、氰化钠（或氰化钾)的溶液中。（)

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第11题

雷汞微溶于水，当含水5%时受撞击仅局部爆轰，当含水10%时只燃烧而不爆炸，当含水量达30%时不燃烧也不爆炸。（)

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