题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品经营者在日常经营活动中对设备设施管理有何要求()
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害
B.保持清洁,防止食品污染
C.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
D.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
答案
ABCD
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害
B.保持清洁,防止食品污染
C.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
D.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
ABCD
第1题
A.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁
B.符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
C.不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
第2题
A.可以将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输
B.贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染
C.可以将生食和熟食混合在一起贮存、运输
D.每种食品储藏的温度都是相同的
第6题
第7题
第8题
第9题
A.从事食品销售活动,应当依法取得《营业执照》和《食品经营许可证》,并在经营场所的显著位置悬挂或者摆放《食品经营许可证》正本
B.食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证
C.建立健全食品安全管理制度,对公司员工进行食品安全知识培训,依法从事经营活动。食品经营企业的主要负责人落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责
D.具有与经营的食品品种、数量相适应的贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离