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第1题
唐代刘伯刍把()推举为全国宜于煎茶的7大水品之首,评其为第一泉。
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第2题
唐代陆羽,(),张又新等唐代著名茶人均推惠山泉为天下第二泉,所以后人也称它为“二泉”。
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第3题
()被唐代刘伯刍评为扬子江心第一泉。
A.北京玉泉
B.镇江中泠泉
C.庐山谷帘泉
D.济南趵突泉
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第4题
()被唐代刘伯刍评为扬子江心第一泉。
A.北京玉泉
B.庐山谷帘泉
C.济南趵突泉
D.镇江中泠泉
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第5题
唐代刘贞德把茶的好处归纳起来,称茶有十德“以茶散闷气,以茶驱腥气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬德,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可雅心,以茶可行道。”()
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第8题
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。()
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第10题
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的()。
A.煎茶的技艺
B.庵茶的技艺
C.煮茶的技艺
D.泡茶的技艺
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第11题
唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的()上烤炙。
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