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[单选题]

膳食蛋白质中具有节约蛋氨酸的作用的氨基酸是()。

A.半胱氨酸

B.酪氨酸

C.精氨酸

D.丝氨酸

答案
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更多“膳食蛋白质中具有节约蛋氨酸的作用的氨基酸是()。”相关的问题

第1题

乳母的蛋白质营养状况对乳汁分泌能力影响很大,以下说法正确的是()

A.膳食中的蛋白质的质和量不理想,可使乳汁分泌量增加

B.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为30%

C.膳食中的蛋白质的质和量不理想,赖氨酸和蛋氨酸含量增加

D.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为90%

E.膳食中的蛋白质的质和量不理想,影响乳汁中蛋白质氨基酸的组成

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第2题

谷类蛋白质氨基酸组成中哪种氨基酸含量相对较低()。

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.亮氨酸

D.赖氨酸

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第3题

不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进

不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。

A.维生素

B.蛋白质

C.脂肪

D.糖类

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第4题

有机物中苦味物质更多,许多L-氨基酸、蛋白质水解生成的小肽具有苦味()
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第5题

下列的氨基酸添加剂中,()不是以补充氨基酸营养为目的,而是利用其甜味,促进食欲。

A.甘氨酸

B.精氨酸

C.色氨酸

D.蛋氨酸

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第6题

下列氨基酸中不属于必需氢基酸的是()。A.苯丙氨酸B.苏氨酸C.谷氨酸D.蛋氨酸

下列氨基酸中不属于必需氢基酸的是()。

A.苯丙氨酸

B.苏氨酸

C.谷氨酸

D.蛋氨酸

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第7题

下列氨基酸中能转化生成儿茶酚胺的是()。 A.蛋氨酸B.色氨酸C.脯氨酸D.酪氨酸E.天冬

下列氨基酸中能转化生成儿茶酚胺的是()。

A.蛋氨酸

B.色氨酸

C.脯氨酸

D.酪氨酸

E.天冬氨酸

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第8题

()反映蛋白质在机体消化酶的作用下被分解程度的指标,为养分从消化道中消失,即被吸收的比例,通常
以吸收氮占食入氮的百分数表示。

A.氨基酸消化率

B.蛋白质净利用率

C.蛋白质真消化率

D.蛋白质的消化率

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第9题

蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为()聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的(),然后再以

蛋白质是由无数个氨基酸亚单位——称为()聚合而成。以不同的氨基酸序列先形成特异的(),然后再以()结合形成具有高级结构的蛋白质。蛋白质是表现细胞功能的重要生物大分子。各种()、()、抗原和抗体、()、各种调节因子,各种结构蛋白都是蛋白质。

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第10题

成人和生长发育的儿童,所需的必需氨基酸有8种,它们包括亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸,色氨酸和缬氨酸。()
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第11题

下列哪种氨基酸为婴儿必需氨基酸 ()

A.组氨酸

B.色氨酸

C.苏氨酸

D.蛋氨酸

E.赖氨酸

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