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[单选题]

花茶双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份（)置于150m1审评杯中

A.3g

B.5g

C.10g

D.15g

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发布时间：2022-09-10

更多“花茶双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份()置于150m1审评杯中”相关的问题

第1题

精制绿茶内质审评时，取茶样（)克，放入150毫升审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶。

A.2

B.3

C.4

D.5

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第2题

由于速溶茶需审评茶样的溶解状态，须使用透明玻璃器皿进行冲泡，如带有刻度的烧杯等，器皿容积一£般不少于（)毫升。

A.50

B.100

C.200

D.300

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第3题

200ml的审评杯，称茶4g。（)

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第4题

目前青茶审评的传统法冲泡用茶量（)。

A.3g

B.5g

C.7g

D.2g

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第5题

审评外形时，取有代表性的茶样（)g放入样盘中。

A.150~200

B.100~150

C.150~250

D.100~200

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第6题

在同时审评多只茶样时，除了注意审评碗杯的配套外，还需要考虑到瓷质材料在（)上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

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第7题

在对某些紧压成型前的茶样进行审评时，有时对审评杯碗并无特定的要求，只要保持荼与水比例为1:30（g£¯ml)即可。（)

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第8题

同时审评多只茶样时，常有移动样盘和审评杯碗进行相互比较的情况出现，如果没有预先（),容引起位置顺序的混淆，进而影响审评的正常进程和结果。

A.留心

B.编号

C.摄影

D.注意

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第9题

评叶底是将杯中冲泡过的茶叶倒入叶底盘或放入审评盖的反面。（)

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第10题

审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。（)

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第11题

乌龙茶采用倒钟形杯审评时，第三次冲泡时间为____。

A.2分钟

B.5分钟

C.3分钟

D.6分钟

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