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题目内容
（请给出正确答案）
A.直接离开引领下面一位客人
B.叮嘱其他服务员注意客人落座的情况
C.偷偷跟在客人后面注意他的落座情况
D.稍后返回确认客人的落座情况
答案
B、叮嘱其他服务员注意客人落座的情况
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第1题
A.主动迎上前，向客人解释餐厅的开餐时间，并委婉地劝说客人稍候片刻
B.主动迎上前，委婉地拦住客人，如客人强烈要求，请客人进去
C.为等候的客人做登记
D.询问客人对落座位置的要求，并请客人在服务区稍候片刻
第2题
A.客人落座5分钟后，将清水和菜单递给客人
B.客人落座时递上菜单，然后离开忙别的事情，10分钟后回来点单
C.客人落座时递上菜单，然后询问客人需要何种饮品，端上饮品后为客人点单
D.点单时不询问客人烹饪细节，径自替客人决定
第4题
A.使用验钞机验钞
B.直接进行找零
C.核数时从大到小清点，余额交还给客人
D.向客人复核帐单金额
第5题
A.询问客人结帐方式
B.告知客人费用并询问客人是否需要开发票
C.将信用卡副联和帐单一起交还给客人
D.请客人在刷卡机输密码，并请客人在信用卡联签字
第6题
A.平日团购：258元/位
B.周末团购：268元/位
C.平日团购：238元/位
D.周末团购：248元/位
第10题
A.服务为本
B.正确理解O2O的概念
C.灵活的策略
D.热情的服务
E.积极的态度
