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[单选题]

山梨酸是一种常见的（)。

A.防腐剂

B.抗氧剂

C.护色剂

D.稳定剂

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发布时间：2022-07-05

更多“山梨酸是一种常见的()。”相关的问题

第1题

下列哪项不是防腐剂（)。

A.苯甲酸

B.叶绿素铜钠盐

C.山梨酸钾

D.柠檬酸

E.乙酸草酸

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第2题

下列试剂哪一个与薄层色谱法测苯甲酸，山梨酸的含量无关()。

A.氨水

B.(1+1)盐酸

C.溴甲酚绿

D.无水乙醇

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第3题

下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。A.薄层色谱法B.气相色谱法C.高效液相色谱法D

下列测定方法不能用于食品中山梨酸的测定方法的是（）。

A.薄层色谱法

B.气相色谱法

C.高效液相色谱法

D.EDTA-2Na滴定法

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第4题

炒货制品中不得加入以下食品添加剂（）A.糖精钠B.柠檬黄C.山梨酸（钾）D.BHA

炒货制品中不得加入以下食品添加剂（）

A.糖精钠

B.柠檬黄

C.山梨酸（钾）

D.BHA

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第5题

薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂。A.氧化铝B.聚酰胺粉C.硅胶HD.CMC

薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂。

A.氧化铝

B.聚酰胺粉

C.硅胶H

D.CMC

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第6题

油脂中最常见的不饱和脂肪酸是（)。

A.软脂酸

B.硬脂酸

C.油酸

D.花生酸

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第7题

一则关于许多苹果含有一种致癌防腐剂的报道，对消费者产生的影响极小。几乎没有消费者打算改变他们购买苹果的习惯。尽管如此，在报道一个月后的三月份，食品杂货店的苹果销售大大地下降了。下列哪项，如果为真，能最好地解释上述明显的差异？（）

A.在三月份里，许多食品杂货商为了显示他们对消费者健康的关心，移走了货架上的苹果

B.由于大量的食物安全警告，到了三月份，消费者已对这类警告漠不关心

C.除了报纸以外，电视上也出现了这个报道

D.尽管这种防腐剂也用在别的水果上，但是，这则报道没有提到

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第8题

下面对碱的性质叙述不正确的是（)

A.碱是一种电解质

B.能与酸起中和反应

C.所有碱都易溶于水呈碱性

D.碱溶液的PH值＞7

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第9题

常见的热电阻是由（)种导体组成的。

A.一种

B.二种

C.三种

D.四种

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第10题

胡敏酸是一种腐殖质，呈弱酸性，它的盐类不溶于水。（）

此题为判断题(对，错)。

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第11题

笔记本电脑是一种常见的移动设备，与台式电脑相比，它的最大优势在于

A.便携

B. 功能强大

C. 界面友好

D. 运行速度快

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