在ISO22000标准体系中，什么是操作性前体方案？它主要包括哪些内容？

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发布时间：2023-02-02

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第1题

ISO22000标准的内容主要不包括以下哪一点（)。

A.卫生体系要求

B.良好操作规范等必备方案要求

C.HACCP原则要求

D.管理体系要求

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第2题

公司通过通过ISO22000、FSSC22000体系认证（）

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第3题

食品安全保障体系的三大支撑是（）

A.ISO22000体系

B.HACCP体系

C.食品防护计划

D.食品欺诈预防

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第4题

在审核某食品厂职工食堂时，发现该食堂未把餐具消毒作为CCP实施控制，所有服务人员也未办理健康证。审核员对此表示很不满意，认为违反了ISO22000标准及PAS220中的要求，给他们开出了严重不合格。你认为审核员的判断是否正确？为什么？如果你来审核这个职工食堂，如何确定他们的不符合事实？你认为违反了哪个标准？其相应要求是什么？

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第5题

关于HACCP/FSSC22000/ISO22000的描述以下说法错误的是（）

A.HACCP是FSSC22000与ISO22000的一种分析工具和方法

B.SSC22000体系认证范围比ISO22000认证范围要小

C.SSC22000是HACCP+PAS220两者的结合

D.SSC22000是ISO22000+PAS220两者的结合

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第6题

2018版和ISO22000:2005版管理体系标准结构没有变化、内容是相似的（）

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第7题